方形真空干燥機適用于在高溫下易分解，聚合或變質的熱敏性物料的低溫干燥，真空干燥機有良好的密封性，所以又適用于干燥需回收溶劑和含強烈刺激、有毒氣體的物料。真空干燥廣泛應用干制藥、化工、食品、染料等行業，空氣符合藥品管理規范“GMP”要求。
方形真空干燥機的工作原理：
真空干燥設備分為靜態干燥器和動態干燥機。FZG系列方形真空干燥機屬二靜態式真空干燥器。真空干燥是將干燥物料處于真空條件下進行加熱干燥。它利用真空泵進項抽氣抽濕，使工作室處于真空狀態，物料的干燥速率大大加快，同時節省了能源。具有干燥物品速度快、污染小、不對被干燥物品的內在質量造成破壞的優點。
方形真空干燥機的特點：
1、液體的氣化速度隨著大氣壓的下降而提高(真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽及熱水循環)。
2、配上冷凝回收裝置，溶劑能回收。
3、密封狀態下干燥，潔凈、無污染。在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無任何不純物混入
4、蒸發器熱損失少，蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
5、屬于靜態真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。
6、本機能在較低溫度下得到較高的干燥速率，熱量利用充分，主要適用于對熱敏性物料和含有容劑及需回收溶劑物料的干燥。在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中任何不純物無混入，本干燥器屬于靜態真空干燥器，故干燥物料的形成不會損壞。加熱方式有：蒸汽、熱水、導熱油、電熱。
